标准擦亮粤菜师傅品牌,打造世界粤菜粤厨名城 广东省发布“粤菜师傅”工程特色菜品标准

10月14日是第50届世界标准日,由广东省市场监督管理局、省人力资源和社会保障厅、省商务厅、佛山市人民政府联合主办,广东省标准化研究院、佛山市市场监督管理局承办的广东省2019年世界标准日暨“粤菜师傅”工程特色菜品标准发布宣传活动在佛山举行...

《阿胶质量DNA控制规范》团标发布 东阿国胶堂阿胶已应用5年质量控制效果良好

记者从山东省标准化协会获悉,由山东省农业科学院生物技术研究中心、山东东阿国胶堂阿胶药业有限公司和山东省食品药品检验研究院联合起草的《阿胶质量DNA控制规范》团体标准10月9日正式发布。该标准的发布标志着DNA分子鉴定技术在阿胶生产质控应用上...

食品中兽药残留限量新规发布 标准增至2191项

本报讯(记者袁国凤)日前,记者从农业农村部获悉,由农业农村部与国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局联合发布的《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》将于2020年4月1日起实施。此次发布的食品中兽药最大残留限量标准规定了267种(类)...

河南平顶山:国民营养计划实施方案发布

本报讯为深入实施健康中国战略,进一步提高国民营养健康水平,加快健康鹰城建设,市政府办公室近日印发《平顶山市国民营养计划实施方案(2019—2030年)》,明确了今后一段时期内国民营养工作的主要目标、重点任务和重大行动。《方案》明确了到202...

中国速冻水饺、粽子国际标准成功立项

在近期举行的第21届FAO/WHO(联合国粮食和农业组织/联合国世界卫生组织)亚洲协调委员会上,由中国代表团提出的《速冻饺子》、《粽子》两项标准成功立案。据参会方三全食品相关负责人介绍,水饺、粽子是中国传统食品,如果没有国际标准,相当于在海...

保健食品原料目录与保健功能目录管理办法 (连载三)

《保健食品原料目录与保健功能目录管理办法》已于2018年12月18日经国家市场监督管理总局2018年第9次局务会议审议通过,自2019年10月1日起施行。第三章保健功能目录管理第二十条提出拟纳入或者调整保健功能目录的建议应当提供下列材料:(...

江苏东海温泉镇: 将学校食品安全工作落实在制度上

(周会扬张素雅本报记者张继敏)新学年开学以来,江苏省连云港市东海县温泉镇坚持把学校食品安全工作作为重中之重来抓,采取多项举措,实行严格管理,守护全镇师生“舌尖上的安全”。强化责任落实力度温泉镇成立食品安全工作领导小组,由“一把手”镇长任组长...

山东规范医疗机构特殊食品经营行为

本报讯近日,山东省市场监管局、省卫健委联合印发了《关于进一步规范医疗机构食品经营行为的通知》(以下简称《通知》),进一步规范医疗机构及医生或临床营养师的食品经营、指导行为,及时消除食品安全隐患。《通知》要求,各级各类医疗机构要严格落实主体责...

规范使用甜味剂 留甜减糖

(本报记者王小萱)今年7月,国务院发布《健康中国行动(2019-2030年)》,“合理膳食行动”作为15项重大专项行动之一,进一步明确了“三减”(减盐、减油、减糖)范围,“三减”已成为许多人对饮食的要求。中秋节前夕,由科信食品与营养信息交流...

中国保健协会 发布植物源高有机硒食品原料团体标准

本报讯日前获悉,根据《中国保健协会团体标准管理办法(试行)》相关规定,《植物源高有机硒食品原料》团体标准经立项审查、起草、征求意见、审查等标准制订程序,通过中国保健协会批准并发布。该标准在中国保健协会官方网站及全国团体标准信息平台同时发布。

北京将出台河豚鱼烹饪标准

本报讯(记者王磊)近日,记者从北京市餐饮行业协会获悉,北京市将出台河豚鱼烹饪标准,目前已召开了专题研讨会。来自中国渔业协会河豚鱼专委会及肆月河豚等10余家河豚鱼烹饪起草发起单位代表,针对红烧、白汁河豚鱼烹饪标准进行了探讨。会上,专家共同审议...

新版农残限量国标聚焦肉蛋奶 规定483种农药在356种(类)食品中7107项残留限量

农药残留的监管问题一直是我国种植产品以及食品安全层面非常重要的课题,尤其是水果蔬菜及肉蛋奶等商品的农药残留,格外受关注。日前,经食品安全国家标准审评委员会审查通过,新版农药残留限量标准——《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB27...

保健食品原料目录与保健功能目录管理办法 (连载二)

《保健食品原料目录与保健功能目录管理办法》已于2018年12月18日经国家市场监督管理总局2018年第9次局务会议审议通过,自2019年10月1日起施行。第二章保健食品原料目录管理第十五条有下列情形之一的,国家市场监督管理总局组织对保健食品...

辽宁鞍山 今年计划食品抽检4195批次

本报讯(记者王磊通讯员孙轶)近日,按照全市食品抽检工作要求,辽宁省鞍山市市场监管局制定印发了《2019年鞍山市食品安全抽检实施方案》,全年计划开展各类食品抽检4195批次,力争实现重点食品安全抽检类别、品种基本覆盖。鞍山市市场监管局实现“国...

多部门出台17条硬措施 支持生猪生产发展

本报讯据新华社报道近期,猪肉供给和价格问题受到社会关注。据农业农村部消息,8月31日以来,农业农村部会同国家发改委、财政部、自然资源部、生态环境部、交通运输部、银保监会等部门,认真贯彻党中央国务院决策部署,多部门相继印发文件,出台17条政策...

不是所有月饼都能“坐飞机”

成都海关发布“中秋月饼通关指南”。成都海关特别提醒称,由于部分月饼含有肉、蛋类成分,存在携带禽流感、口蹄疫及其他检疫性疫病传播的风险。根据《中华人民共和国禁止携带、邮寄进境的动植物及其产品名录》,(生或熟)肉类(含脏器类)及其制品、蛋及其制...